
最近發現澳式早午餐很盛行,上網找到一家名為貓本的澳洲餐廳,原本想“貓本”跟餐廳到底什麼關係,仔細唸應該是 墨爾本吧? 點的是澳式早餐、通心粉起司磚、軟殼蟹可頌、格蘭諾拉優格、澳白、長黑
澳式早餐裡面內含酸麵包、德腸、烤蕃茄、哈囉咪起司、炒蛋、炒洋菇、培根,我自己加點薯絲跟酪梨,酪梨直接帶皮上我覺得有澎湃感😂超霸氣。酪梨裡面有一點點鹽水,薯絲部分外酥內軟,所有的材料都已經有調味但味道都很天然很剛好、吃到的都是食材本身的味道。
軟殼蟹可頌一整隻完整軟殼蟹躺在炒蛋上,吃起來有口感不會只有蛋的感覺,搭配旁邊的美乃滋實在有點搭










